FTC Forum
Special Category => சமையல் கலசம் => Topic started by: MysteRy on July 07, 2016, 02:56:07 PM
-
சைனீஸ் பேல்
(http://i.imgur.com/nmD0CD1.jpg)
தேவையானவை:
பொரித்த நூடுல்ஸ் – ஒரு கப்
வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு – ஒன்று
கேரட் – ஒன்று
குடமிளகாய் – ஒன்று
முட்டைகோஸ் – கால் கப்
பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு – 3 பல்
உப்பு – தேவையான அளவு
சில்லிஃப்ளேக்ஸ் – அரை டீஸ்பூன்
துருவிய பச்சை மாங்காய் – கால் கப்
கொத்தமல்லித்தழை – தேவையான அளவு
தக்காளி சாஸ்- ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
செய்முறை:
உருளைக்கிழங்கை க்யூப்பாகவும், கேரட், குடமிளகாய், முட்டைகோஸை நீளவாக்கிலும் நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும். நூடுல்ஸ் தவிர மற்ற அனைத்துப் பொருட்களையும் காய்களுடன் சேர்த்து, கலந்து நூடுல்ஸை கடைசியாகச் சேர்த்துக் கிளறிப் பரிமாறவும்.